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市工商部门做好“双节”食品安全监管商丘美食

类别:清远美食 日期:2013-10-6 14:45:23 人气: 来源:

  中秋节、国庆节即将来临,为确保“双节”期间流通环节食品安全、消费者权益,市工商部门充分发挥执法人员个人专长,活用“三支队伍”,切实做好食品安全监管工作。

  用好宣传引导队伍。以基层工商所为主要力量的工商宣传队伍深入市场,通过普及《食品安全法》、《消费者权益保》等法律法规,增强食品经营者依法经营意识,促进经营者完善进货检验和进销货台账等制度,自觉抵制经营存在安全问题的食品,主动规范经营行为,诚法经营。

  用好市场检查队伍。以经营者和消费者权益为目的,加大节日食品抽检力度,及时公布抽检结果,发布消费预警信息,强化工商与商户的联动,快速下架抽检结果不合格的食品,上溯不合格食品根源。严厉打击销售“三无”、过期、变质等不合格食品的违法行为。目前,共抽检各类食品160组。

  用好消费队伍。在发挥消费联络点和投诉举报热线作用的基础上,组织食品安全监管志愿者与工商人员一起深入食品经营商户中开展市场检查,纠正不规范经营行为,查找食品安全隐患。

  截至目前,已检查食品批发市场23个,集贸市场110多个,超市330余家,检查食品经营户1100多户,查获不合格月饼26盒,假冒伪劣食品75公斤,有效地净化了节日食品市场。

关键词:商丘美食
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