河南省餐饮与饭店行业协会
简快餐专业委员会成立
记者宁甜
2月18日,河南省餐饮与饭店行业协会简快餐专业委员会成立。河南的简快餐企业从此有了自己的“娘家”。
当天,来自郑州、开封、洛阳、商丘、新乡、许昌、平顶山、漯河、三门峡、濮阳、济源、长垣等地近200名简餐、快餐企业及上下游供应商企业代表参加了此次成立大会。
这里面既有姐弟俩土豆粉、虢国羊肉等简快餐知名品牌;也有阿五的厨乡美食、仲记集团的新仲记等“大牌小店”;更有麻婆豆腐、小板凳火锅等跨界体验新餐饮模式。
河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民在专委会成立大会上致辞。他说,大众餐饮时代的来临,给了简餐、快餐更多的机会和压力。“千军万马”拥向简快餐,导致了快餐业大整合时代的提前来临。专委会的成立,将更好地促进会员之间的联系和交流。“2014年专委会将在统购联采、与商圈商业地产谈判集体进驻以及与相关部门争取优惠政策等方面下工夫,实现抱团发展,推动整个行业的进步。”
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