商丘美食挥洒汗水到哪里都能生根

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　　经美东、桑爱玉夫妇后，经营了一家“东北人家”农家院，在这里，客人能吃上地道的东北菜;随父母搬迁至许昌、数十年前还是幼儿园“小朋友”的李艳，如今已成为幼儿园的园长;“战士是块砖，哪里需要哪里搬”的刘勤堂，退休后和老伴儿满足地过着田园生活。从他们身上，我们看到了原一二六厂职工及家属吃苦耐劳、乐于奉献的。挥洒汗水，到哪里都能生根。

　　社区人物1

　　经美东：地道东北菜这里能品尝

　　一二六厂家属院附近，有一家名为“东北人家”的农家院，十分吸引人。

　　这家农家院都是东北风格的建筑，装修很有特色。砖砌的墙壁，木头搭建的横梁，还有一串串红辣椒挂在墙上。进屋一看，还可以在炕上摆放桌子吃饭，别有一番风味。

　　经营这家东北农家院的是经美东、桑爱玉夫妇。他们由于一个姓经，一个姓桑，和“经商”二字的音接近，因此被人们称为“经商”组合。他们都是地道的东北人，来许昌已经28年。桑爱玉说，她和丈夫都是原一二六厂的职工。25岁那年，由于工作需要，他们一家人随父亲来到了许昌。当时许昌的和生活条件十分差，一下火车，她就后悔。“哎呀妈呀!当时那个，满地的西瓜皮、香蕉片、甘蔗皮，都没个下脚的地方。不过，现在好多了。”她说。

　　工厂破产后，经美东、桑爱玉夫妇同时。当时他们的孩子在南京上学，为了生计，二人一起到南京打工，后来在南京开了一家小吃店。孩子毕业后，听说农学院要搬回来，他们就回到许昌，租下一个老厂房，并按照东北特色进行装修，开了家农家院。虽然现在河南农大许昌分校已经改址，但这个农家院还是了下来，主要经营东北菜。

　　“我们这里的东北菜可是纯正的，因为很多食材都是托亲戚、朋友从东北运来的。如榛蘑菇、红肠、旱黄瓜等，都是这里没有的东西。”桑爱玉说。她从小在家里养尊处优，后来由于生活变故，也学会了吃苦耐劳。“都说自己当老板好，其实你们不知道我们的艰辛。我们不仅是老板，还是大厨和服务员。夏天的时候，我们家那口子在厨房里做饭，汗珠子‘啪啪’地掉到地上，都能听出响儿来，我那个心疼啊。”

　　“不过，现在的日子越来越好了，越来越多的许昌人喜欢我们东北特色的饭菜。”桑爱玉介绍，很多市区和周边地区的人慕名而来，专门品尝酸菜炖粉条、大丰收(用时令蔬菜蘸东北大酱吃)、小鸡炖榛蘑菇、红肠等东北菜。“来我们这里吃饭的人不仅仅是为了吃东北菜，还有很多是来感受这里的田园的。有些客人更有意思，他们说来这里就是专门听我们东北人说话的。哎呀妈呀!你说有意思不?”桑爱玉爽朗地笑起来。

　　桑爱玉说，她虽然是东北人，但在许昌待了这么久，和许昌有了深厚的感情，舍不得离开。因此，他们准备在这里长期待下去，让更多的许昌人尝到东北菜，享受东食。

　　社区人物2

　　李艳：昔日“小朋友”，如今“孩子王”

　　记者走进庆华社区，过隶属魏都区、距离市区最远的幼儿园市庆华小学附属幼儿园，听到里面传出孩子们的欢笑声。该幼儿园设施完备，一些孩子正在滑梯上玩耍。

　　该幼儿园坐西朝东，方方正正，尤其是院子里的3棵法国梧桐树，每棵都有一搂粗。这3棵枝繁叶茂的法国梧桐树了原一二六厂“落户”许昌、兴衰的历史。

　　让记者没想到的是，该幼儿园园长李艳，这个说话略带东北口音的“孩子王”，当年也是这个幼儿园的“小朋友”。

　　1982年，作为一二六厂职工的子女，李艳随父母来到许昌，在这个幼儿园里度过了快乐的童年。

　　李艳年轻时在学校里学的是幼师专业。13年前毕业后，她又选择了这里，成了幼儿园的“孩子王”，与七八名老师一起管理着、服务着这里的孩子们。

　　在该幼儿园里，7间房屋的门窗依然保留着原来的特色。走进教室，房间里的“纯木”地板已经磨得没有色彩，一张张小铁床和高低式木床已属于幼儿园的“古董”。

　　“原来的幼儿园规模有限，只接收原一二六厂的孩子，外面的孩子想进来是很不容易的!如今，100多个周围村民家的孩子和原一二六厂的第三代人一起读书。”回忆起幼儿园的往事，李艳感到很自豪。

　　有怀旧情结的原一二六厂的老人们有时会到幼儿园里转一转，摸一摸这里的法国梧桐树，看一看房间的门窗。如今的这个幼儿园已经成为原一二六厂的一种元素，还将伴随着下一代人。

　　社区人物3

　　刘勤堂：根落许昌，无悔选择

　　不远千里搬迁到许昌的原一二六厂职工，在二三十年间经历着与低谷。远离家乡的个别居民免不了发一些牢骚或有一些怨言。但社区居民刘勤堂和老伴儿已经习惯了目前的田园生活，有几分满足。

　　记者见到65岁的刘勤堂时，他正在自家的菜地里拔草。

　　祖籍商丘市县的刘勤堂，1968年参军到。1969年中外的珍宝岛事件发生后，刘勤堂作为后方预备队留守。再后来，刘勤堂在沈阳当警卫员，并亲历美国前总统尼克松、柬埔寨元首西哈努克亲王等的到访活动;参与毛到沈阳时的警卫工作，有幸目睹了一代伟人的真容。回忆起往事，刘勤堂感到庆幸和自豪。

　　退伍那年，他们连队有21名退伍老兵，只有他和另外两名战友留在了沈阳。分配工作时，他选择了沈阳凌华机械厂，成为一名半军半民的军工，一干就是20多年。

　　1988年12月，响应国家号召，刘勤堂一家六口搬迁到许昌。

　　搬家前，他将两个还没有油漆的新立柜、一个高低柜、一辆自行车、一台苏联产的黑白电视机廉价出售。作为补偿，厂里给他家分了3立方米的红松木。

　　搬至许昌，在原一二六厂，刘勤堂作为单位少有的八级焊工一直工作到2002年退休。

　　“如今，俺老两口住在老厂家属区，先后换了4次房，都是临时的!”说到住房情况，刘勤堂的妻子笑了笑。

　　“战士是块砖，哪里需要哪里搬!”刘勤堂说，比起东北来，许昌的、气候条件都要好一些，而且离他的老家县近了许多。

　　如今，刘勤堂家的房前有一片花生地，一片小菜园，平时闲的时候他们就到菜地里转一转。他们每个月有近3000元的退休金，老两口感到很满足。

　　“国家有国家的梦想，个人有个人的梦想，我们无悔当年的选择!”刘勤堂说。

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