商丘美食商丘“蚂蚱哥”大棚养蚂蚱油炸蚂蚱成当地美食

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　　“蚂蚱哥”谢正伟在大棚里养蚂蚱

　　在不少人看来是害虫的蚂蚱，却成了河南商丘人谢正伟的致富良机。目前，他有8个养殖大棚，每棚有蚂蚱数万只。

　　其实，早在七八年前，谢正伟就开始养殖蚂蚱。由于经济效益还不错，从去年开始，他投资3万多元开始规模养殖蚂蚱，他也被人称之为“蚂蚱哥”。

　　谢正伟介绍，他养的是东亚飞蝗，一年能养3批。现在，他有养殖大棚8个，一个棚里有蚂蚱数万只，每个大棚每天要喂草100多公斤。为此，他还专门种植了8亩玉米草。

　　据了解，蚂蚱是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色食品。谢正伟说，大批量养殖后，一个棚每年纯收益有七八千元。

　　目前，谢正伟养殖的蚂蚱畅销商丘、亳州和周口等地，油炸蚂蚱成为了当地餐桌上的一道美味佳肴。