华声报纽约消息:第三届全亚洲美食展11月14日在美国纽约贾维茨中心拉开序幕。逾千餐馆业主和经营者、零售商、批发商及分配商到场,希望发现能激发灵感的地道滋味。与往年不同的是,因大部分华商舍不得花钱打响产品知名度,今年华裔摊位减少,显得几分冷清。
每届都来参加展览的一华裔商人表示,去年情况还好过今年,这一点,华商应向学习。
据报道,华商杨协成贸易(美国)有限公司推出的饮料注重天然素材,如芦荟、黄豆等,而健康的豆奶系列也颇受青睐。日本、韩国也参加了美食节活动,主要是推销米、面,摊位陈列有序,整洁明亮。
立足纽约市的ET Trading公司零售商黄涣金表示,亚洲餐馆甜食不好吃,他希望能发现好的生产的零食或生产好吃糕点的商家,然后邀请他们一起合作。
美食节也是餐馆设备厂商寻找潜在顾客的大好机会。在纽约布鲁克林经营ACM餐馆设备公司的李志强表示,他每年都来发广告,他不奢望能立刻拿到订单,但他希望给客户留下一个好印象,今后有需要会想到找他。
李志强表示,他们公司所经营的业务在全美屈指可数,竞争很少,但美国有成千上万的餐馆,需求很大,他也希望开分公司,如有华人愿意合作,这也是一个很好的生财行当。
杨协成贸易(美国)有限公司总经理郭占隆表示,该公司总部设在新加坡,在设有分公司,该公司生产的豆奶系列产品主攻美国非裔、西裔市场。在美国东岸有不少非裔喝牛奶对其中所含的奶糖过敏,而该公司的豆奶可作为牛奶的代用品,富含蛋白质,却不含奶糖,补充营养,很受欢迎,初次在亚洲美食展上一露脸,就大有斩获,接到不少订单。非裔喜欢带有水果味道的饮料,所以,他们就开发了芒果、草莓、香蕉、蜂蜜味道的豆奶,其口感嫩滑,果香满口,几位老美品尝后,直夸味道好极了!
天仁茗茶的负责人刘艾伦表示,她是受《中餐通讯》之邀,来美食展上表演茶艺的,希望中国的“国饮”能将人引到来消费。
延伸内容:
网友评论 ()条 查看