9日,商丘市餐饮行业协会年度工作会议召开。会议认真分析了餐饮行业面临的发展难题,探讨了餐饮行业如何通过创新实现转型的问题,并发出了“从我做起遏制餐饮浪费,从节约出发打造文明绿色餐桌”的。
今年年初,中央发出遏制餐饮浪费的号召后,商丘市餐饮企业随即建立了节俭消费提醒提示制度和打包服务制度以及自助餐和分餐制,并将降耗、低碳环保植入餐饮文化,引导消费者合理点餐、文明用餐。在餐饮行业向大众化转型的过程中,商丘市餐饮企业加快转型升级,通过苦练内功推进了自身可持续发展。
9日,商丘市餐饮行业协会年度工作会议召开。会议认真分析了餐饮行业面临的发展难题,探讨了餐饮行业如何通过创新实现转型的问题,并发出了“从我做起遏制餐饮浪费,从节约出发打造文明绿色餐桌”的。
今年年初,中央发出遏制餐饮浪费的号召后,商丘市餐饮企业随即建立了节俭消费提醒提示制度和打包服务制度以及自助餐和分餐制,并将降耗、低碳环保植入餐饮文化,引导消费者合理点餐、文明用餐。在餐饮行业向大众化转型的过程中,商丘市餐饮企业加快转型升级,通过苦练内功推进了自身可持续发展。
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