商丘网讯 “不出十五都是年！”这是以往农村对过大年玩休闲的写照。以往在农村正月十五以前人们都是走亲访友，拜年问好、互道祝福、叙旧说新。而今在衣食富足了以后，人们对过大年的风俗也在悄然改变。
现在农民们正在忙什么？马年又有啥打算？ 记者随县畜牧局负责人一趟乡村行，让记者看到了眼下农民朋友们早已淡化了年味，进入了赚大钱的角色。
2月11日，是农历大年十二，记者随同县畜牧局的负责人和技术人员直奔距城区25公里的庄子镇久用肉鸡养殖场。正在为鸡喂料的场长史久用停下手中的活告诉记者：“俺这个养鸡场已建成两个大型养殖鸡舍，采用自动上料、上水、恒温养殖技术，腊月二十六出栏了2万只肉鸡，主要销往山东，赚了6万多块钱，前天刚补栏1万只鸡苗。”县畜牧局的负责人一脸高兴：“肉鸡养殖周期短，见效快，是养殖致富的好门。县局将为你搞好消毒和防疫等方面的服务，减少疫病发生，降低养殖风险。”
史老板抖起道出了下一步的打算：“俺今年准备再扩建两栋鸡舍，扩大养殖规模，年出栏肉鸡达到10万只以上，在自身发展的同时，带动周边农户增收。”县畜牧局的负责人当场表示，今后为其积极争取菜篮子产品生产、养殖小区建设等项目资金，支持养殖场建设。
随后，我们又来到豫华奶牛养殖场，只见饲养员正有条不紊地忙个不停——有给牛上饲料的，有打扫卫生的，还有拉草打料的……县畜牧局的负责人向场长周文生了解生产规模、养殖效益等情况。周文生说：“养殖场目前有20多个养殖户，650多头奶牛，在我们场养牛，一头奶牛一年下来能赚四五千元，养殖效益非常好。就是太忙了，一天也离不开，饲养员加上俺夫妻俩一直闲不住，年三十晚上还接生了俩牛犊哩。”
记者了解到，该养殖场依托蒙牛集团，按照“公司+农户”的模式，实行“六统一”运行机制。投资60多万元建成占地360平方米的高标准挤奶大厅，可供24头奶牛同时挤奶，并配备1辆运输车和冷藏奶罐，延长了鲜奶保质期限。同时，还与蒙牛集团签订优质鲜奶收购合同，所产鲜奶全部供应给蒙牛集团，奶款每月月底统一结算，再由场财务人员及时支付给养殖户。
“只有子对了才能致富。如果是在家里，一旦牛发生疫病俺就傻眼了，而在这里集中养殖，集中管理，为牛配备有专门的‘保健医生’，还有严格的消毒设施，技术员还教给俺先进的养殖方法，奶牛很少有病，去年俺养了55头奶牛，收入25万多元。”养殖户尹桂军高兴地告诉记者说。
从豫华奶牛养殖场出来，已是五点多钟，车外寒风凛冽，滴水成冰，我们又驱车来到了位于人和镇西屯村的集生猪养殖、果蔬种植于一体的县双飞养殖专业合作社。记者刚下车，只见10多位农民工正在把从大棚内采摘的黄瓜、西红柿装车外运；理事长李国礼正坐在办公室通过设备查看各个猪舍内的情况。
“年前猪价很低，您打算今年还继续养猪吗？”记者开门见山地问道。
“虽然眼猪市场不景气，价格走低，许多养殖户赔了钱、打了退堂鼓，但我对养猪的热情依然不减。”
李国礼略加思索，向我们介绍到：“干养猪这行，最要紧的是管理功夫，管理好了，成本就降下来了。其次就是严格执行防疫制度，防疫做好了，猪不生病长得快。再就是种养结合，虽然猪价降了，但是反季节蔬菜价格始终较高，效益好，可以互补。”听着李国礼的头头是道、条条是理的“养猪经”，我们都赞许地点点头。
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